Kulinarische Gaumenfreuden im Wangerland
Kulinarische Gaumenfreuden im Wangerland an der Nordsee
Auch im Wangerland werden die Tage kürzer, draußen ist es kälter und wir vermissen den Sommer. Der Herbst steht vor der Tür und wir verspüren einen unbändigen Appetit auf Gute Küche!
Willkommen im Wangerland an der Nordsee, denn wie der Name schon verrät, gibt es hier oben eine ganze Menge kulinarisches und wunderbare Gaumenfreuden für groß und klein. Das Angebot an gutem Essen ist im Wangerland an der Nordsee groß. Essen gehen kann man im in vielen guten Restaurants von Schillig bis Hooksiel wirklich vorzüglich: Ob eine deftige Fleisch-Spezialität oder eine der vielen unwiderstehlich leckeren Süßspeisen, in den naheliegenden Gastronomien findet jeder das passende Gericht.
Hoch im Kurs steht nach wie vor: Das Fischbrötchen, garniert mit Zwiebeln, einem Salatblatt und vielleicht noch einem Scheibchen Gurke oder Tomate. So simpel, so lecker. Vor allem Muscheln und Fisch sind auch in der Herbstzeit sehr beliebt, sehr köstlich und das ganze Jahr über im Wangerland genießbar: Ob mit Salzkartoffeln und Salat oder einen leckeren, kalten Matjes mit Bratkartoffeln – es gibt an der Küste unzählige verschiedene Arten der Zubereitung. Wer lieber Fleisch mag, sollte mal Labskaus (Pökelfleisch mit Kartoffeln, Spiegelei und Essiggurken), Grünkohl mit Pinkel (eine geräucherte Wurst) oder Bohnen mit Birnen und Speck probieren. Nicht Nase rümpfen – einfach mal herkommen, ausprobieren und staunen wie gut das schmeckt!
Außerdem ein beliebtes friesisches Highlight in der Küche: Updrögd Bohnen, das ostfriesische Nationalgericht aus getrockneten Bohnen mit Speck und Kartoffeln. Ja selbst Birnen und Hüdel (süßer Hefekloß) serviert man hierzulande mit Kochwurst oder Bauchspeck. Egal wonach Ihnen gelüstet, lassen Sie sich einfach treiben und genießen Sie Ihren Urlaub.
Auf unserer Internetseite https://ferienhausantje.de/links/gastronomie/ finden Sie unsere Restaurant-Tipps.
Wenn Sie frischen Fisch genießen möchten haben wir 2 Empfehlungen für Sie:
In Hooksiel, direkt am Sportboothafen gelegen:
http://www.muschel-hooksiel.de/
Oder unser Favorit in der wunderschönen Marienstadt Jever:
www.ferienhausantje.de und www.ferienhaushooksiel.info wünschen Ihnen einen Guten Appetit!